“नई दिल्ली: दिल्ली और गुड़गांव में बड़े और छोटे होटलों में लगभग 3,500 कमरों की बुकिंग की गई है जो आगामी G20 सम्मेलन की आयोजन में उपयोग होगी।
लगभग 10,000 पेशेवर व्यावासिक व्यक्तियों को केंद्रीय और दक्षिणी दिल्ली, एयरोसिटी और गुड़गांव में स्थ्रातीय रूप से 30 प्रमुख होटलों में रखा जाएगा। उनकी भूमिका अंतरराष्ट्रीय प्रतिष्ठान और राज्य मुख्यों की आवश्यकताओं की सेवा करना होगा जो इस घटना में शामिल होंगे।
दिल्ली पुलिस, विदेश मंत्रालय और विभिन्न दूतावासों ने लगभग दो महीने पहले सुरक्षा अभ्यास शुरू किया था, जैसा कि हयात रीजेंसी होटल के प्रतिष्ठान ने पुष्टि की।
आयोजन के दौरान प्राप्त कर्मचारियों के प्रमाणिकता के साथ-साथ, होटलों को उनकी सुरक्षा उन्नत करने, प्रतिष्ठानों की सुरक्षा और गोपनीयता के लिए विशिष्ट क्षेत्रों की निर्दिष्ट करने, और 7 से 11 सितंबर तक पर्याप्त कर्मचारी और आपूर्ति की सुनिश्चित करने के लिए निर्देश दिए गए हैं। यह सड़क बंद होने और बाहरी लोगों के लिए प्रतिष्ठित पहुँच पर प्रतिबंध के संभावनाओं के कारण है।
“दूसरे होटल के प्रतिष्ठानिकों ने अपनी तैयारियों पर विस्तार से बताया, जिसमें सब कुछ शामिल है, प्रसिद्ध स्थानीय संगीत या नृत्य प्रदर्शन और प्रमुख भारतीय स्वागत पेय प्रदान करने, खास भारतीय कॉफी, चाय, मिठाइयाँ, चॉकलेट, और विशेष तरह के विकसित सुविधाओं के साथ कमरों को सजाने तक। इन प्रस्तावनाओं के साथ-साथ, होटल भी वैशिष्ट्यपूर्ण रीति-रिवाज और सेवाएँ प्रदान करने में संलग्न हैं, जो वैश्विक नेताओं की सुख-आराम के लिए डिज़ाइन की गई हैं, जिनका उद्देश्य अविस्मरणीय अनुभव प्रदान करना है।
एक होटल प्रबंधक ने व्याख्या की, ‘ढोल, तबला, सितार, सरोद, और शहनाई जैसे वाद्ययंत्रों में विशेषज्ञ भारतीय संगीतकारों को अतिथियों का स्वागत करने और दिनभर लॉबी में सॉफ्ट संगीतीय वातावरण प्रदान करने के लिए उपस्थित किया गया है।’
आईटीसी मौर्य के अंतर्गत अमेरिकी राष्ट्रपति जो बाइडेन का आतिथ्य स्वीकार करने की उम्मीद है; ताज पैलेस चीनी राष्ट्रपति शी जिनपिंग का स्वागत करेगा; शांग्रिला ला इरॉस ब्रिटिश प्रधानमंत्री ऋषि सुनाक और जर्मन डिलीगेशन का स्वागत करेगा; द इम्पीरियल ऑस्ट्रेलियाई प्रधानमंत्री और इंडोनेशियाई डिलीगेशन का मेजबान बनेगा; ताज महल अखबार इगाजेशन का स्वागत करेगा; लीला पैलेस सऊदी अरब डिलीगेशन की सेवा करेगा; द ललित कैनेडियन और जापानी डिलीगेशन का मेजबान बनेगा; द क्लैरिज फ्रांसीसी राष्ट्रपति एमान्यूएल मैक्रों का स्वागत करेगा; और द ओबेरॉय रूसी डिलीगेशन का मेजबान बनेगा।
ताज होटलों में इस सप्ताह की शुरुआत में ही गूंज उठी, क्योंकि वह बी20 व्यापार समिट के मेजबान बने थे। साथ ही, शिखर समिट के दौरान सभी ताज संपत्तियों के कमरों, सम्मेलन कक्षों, साक्षात्कार क्षेत्रों, मीटिंग क्षेत्रों और बैंकेट हॉलों की पूरी बुकिंग हो चुकी है।
इसी बीच, प्रत्येक होटल विशेष भोजन सूचियों पर मेहनत कर रहा है। ताज महल के कलर कुलिनरी ऑपरेशन निदेशक शेफ अरुण सुंदरराज ने बताया कि उन्होंने क्लब लाउंज में ब्रेकफास्ट के लिए बाजर आधारित व्यंजनों की योजना की है, साथ ही कमरे में खास रूप से तैयार की गई थालियों में भारत के अद्वितीय फ्लेवर्स के साथ और मचान और वर्क रेस्टोरेंट्स में आरामदायक खाद्य परियोजनाओं की व्याख्या की।”